■「寿し処ゆう」（寿司）
新潟県新潟市中央区沼垂西３－１０－３
（新潟競馬場から車で２０分程度）
営業時間：１７時３０分～２４時
（不定休）
国道１１３号の「万国橋」
という交差点の近くにあるこの店は、
一般的にはあまり知られていないものの、
訪れたことのある競馬関係者達は、
「ボタンエビ」や「のどぐろ」など、
地元の食材を用いた「刺身の盛り合わせ」や、
「村上牛のたたき」といった料理の美味しさと、
日本酒の品揃えの豊富さが、
非常に高く評価されています。
「閑静な住宅街にあり、
カウンターとテーブルを合わせて１３席のみ」
という環境も、
「落ち着いた場所で料理と酒を味わいたい」
と考えている関係者には最適なのでしょう。
■「スカイレストラン・ゴンドリーナ」（洋食）
新潟県新潟市中央区西堀通７番町１５７４
ホテルイタリア軒１２Ｆ
（新潟競馬場から車で３０分程度）
営業時間：１７時～２４時
（無休）
馬主が新潟に宿泊する場合は、
「ホテルオークラ新潟」か
「ホテルイタリア軒」の
いずれかを利用することが多く、
当然、後者の最上階に位置している
「スカイレストラン・ゴンドリーナ」も、
多くの馬主に利用されています。
最近、同店を利用した所属員の話によれば、
現在は、
「新潟県産牛フィレ肉のグリエ」や
「太刀魚と茄子のミルフィーユ」
といったディナーメニューが好評を博しているようです。
また、
新潟市内の夜景を一望できるロケーションも、
人気を集めている理由の一つでしょう。
さて、
今週はアイビスサマーダッシュが行われます。
直線コースで行われる、日本で唯一の重賞です。
そして、
ハッキリとした傾向がある事でも有名です。
【1】外枠が有利
1・2枠 [2-0-5-32]
3・4枠 [1-2-1-37]
5・6枠 [3-4-2-33]
7・8枠 [6-6-4-35]
3着以内に入った馬の、ほぼ半分が7･8枠の馬です。
5・6枠も6連対で好成績。
1・2枠は健闘している様に見えます。
ただ、このうち2回はエーシンヴァーゴウ(11年1着、12年3着)。
スプリンターズS3着経験のある実力馬で、
このコースが得意でした。
【2】サンデーサイレンス系が不振
サンデーサイレンス系 [0-0-1-19]
日本競馬を席巻するサンデーサイレンス系ですが、
このレースでは別。
連対馬が出ていません。
好走したのは2009年の
アルティマトゥーレ(3着/2番人気)だけ。
昨年1番人気になった
ビウイッチアスも10着に敗れました。